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Fatto con le

nostre mani

Chi siamo

"Il segno della giovinezza è forse una magnifica vocazione per le facili felicità."
Albert Camus

Da Salerno a Cremona, dalla Lombardia al Salento, sotto un unico comune denominatore. La voglia di dimostrare come la passione, la tenacia e la disciplina siano virtù possibili anche con una età media molto bassa.

In cucina funziona come nelle più belle opere d’arte: non si sa niente di un piatto fintanto che si ignora l’intenzione che l’ha fatto nascere.
Daniel Pennac

Sperimentare senza snaturare la Cucina Tradizionale del Sud Italia, omaggiando le figure delle Mamme, delle Nonne e di tutte le Donne che hanno creato piatti romantici e tutt’ora unici.