9 February 2018

… San Valentino

“L’amore trova la sua armonia perfetta circondata da sapori autentici che toccano l’anima, regalandoti serenità!”

Con questa filosofia, vi raccontiamo del nostro San Valentino.

Passato “a Casa”!

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Menù Mare

Benvenuto

Amuse bouche e bollicina di benvenuto

Antipasto

Cruditè di mare

Primo piatto

Risotto con vongole veraci, zenzero e lime

Secondo piatto

Astice alla catalana

Dolce

Mousse al lampone con ganache al fondente

Vino abbinato

Passerina Tenuta i Fauri

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Menù Terra

Benvenuto

Amuse bouche e bollicina di benvenuto

Antipasto

 Spiedino di mozzarella in carrozza con avocado, pomodorino confit e maionese al lampone

Primo piatto

Paccheri ai funghi porcini, salsiccia a punta di coltello e scaglie di grana

Secondo piatto

Tagliata di Fassona piemontese con fonduta al castelmagno e battuto di pistacchi

Dolce

Mousse al lampone con ganache al fondente

Vino abbinato

Montepulciano d’Abruzzo Tenuta i Fauri

Entrambi i menù hanno un costo di 55,00 € a persone – coperto, acqua, pane (di nostra produzione con lievito madre) e caffè incluso

Per info e prenotazioni 02 3674 3350 oppure [email protected]